Saint-Sauveur
L'arrière-Boutique
Un balado présenté par Elfi Morin
28 épisodes
Animé par Elfi Morin
Découvrez L’arrière-Boutique, un balado réalisé par Les Produits du Québec. La directrice générale Elfi Morin reçoit des entrepreneurs ainsi que des acteurs clés de l’économie et de l’achat local pour discuter de leurs histoires, des défis de leurs industries et de tout ce qui touche de près ou de loin à l’achat local.
Épisodes
- Découvrez l’épisode « La vision de DMG Pharma dans la pharmaceutique locale » avec Enrico Tosti, le vice-président des ventes et du marketing chez DMG Pharma. Enrico décrit à notre directrice générale Elfi Morin sa vision d’entrepreneur et de dirigeant de cette organisation spécialisée dans la promotion, la distribution et le développement de produits locaux dans des secteurs clés comme la santé et le bien-être. Il présente aussi deux de leurs marques phares, Dormiphen et Sapino, ainsi que la réflexion de l’entreprise sur son approvisionnement en ingrédients locaux.
- Dans ce nouvel épisode De l’idée à la fabrication locale avec Atelier Ora et Volton, Elfi Morin reçoit deux entrepreneuses inspirantes : Catherine Pelletier Lauzon, fondatrice d’Atelier Ora, une lunetterie écoresponsable et inclusive, et Julie Beauregard-Mayer, à la tête des Manufacturiers Volton, spécialisés en solutions de chauffage industrielles et écologiques. Les deux femmes racontent à notre directrice générale le moment qui a déclenché leur engagement envers l’approvisionnement local et l’écoresponsabilité dans leur domaine respectif.
- Pour l’occasion, Elfi Morin reçoit le directeur de l’Observatoire de la consommation responsable. Ce dernier raconte d’abord à Elfi comment il a développé un intérêt marqué pour la consommation responsable. Puis, il présente l’évolution de la consommation locale au Québec et explique comment les initiatives comme Les Produits du Québec influencent les consommateurs à privilégier les produits québécois. Fabien aborde ensuite le rôle du Baromètre de la consommation responsable et les façons dont les entreprises locales peuvent utiliser les données du Baromètre pour mieux se positionner face aux consommateurs. Cet épisode met aussi en lumière les défis de l’achat local, les options des compagnies pour viser un approvisionnement majoritairement québécois tout en restant compétitives, ainsi que les principales perceptions erronées qui nuisent à la consommation locale. Bonne écoute!
- C’est avec plaisir qu’Elfi reçoit Julien McDonald-Guimond, directeur et économiste chez AppEco . Julien raconte son parcours et présente son expertise ainsi que le rôle d’AppEco en matière d’éducation et de diffusion de l’information. Elfi et lui discutent de l’économie du Québec, notamment de l’inflation, de l’achat local et de l’impact possible de la menace américaine sur l’économie québécoise. Pour tout ça et encore plus de contenu, visionnez l’épisode dès maintenant!
- Le 24 septembre dernier, dans le cadre de notre Sommet Les Produits du Québec : au cœur de l’économie et de l’achat local, Elfi Morin a eu l’honneur d’animer un panel dynamique, enrichissant et passionné. Pour l’occasion, elle recevait Mathieu St-Arnaud, directeur général de mmode, Grappe métropolitaine de mode, Chantal Durivage, VPE Développement créatif et fondatrice de M.A.D. Collectif, ainsi que Valérie Vedrines, fondatrice de Masse critique et présidente du Groupe Ecomarque. Cet épisode « Le Québec en vitrine : la mode locale qui inspire! » présente une discussion du quatuor sur comment ces synergies peuvent renforcer l’industrie de la mode locale. Ensemble, ils discutent de comment se porte l’industrie de la mode chez nous et ils explorent les pratiques exemplaires, les défis et les possibilités pour promouvoir les produits locaux et soutenir l’innovation et la durabilité dans l’industrie. Elfi et ses invités abordent également le concept du fast fashion, en se penchant sur comment on consomme la mode et sur le profil du consommateur de fast fashion.
- Dans l’épisode « Penser l’économie circulaire avec Pierre Racicot et l’entreprise Malté », Elfi Morin reçoit Pierre Racicot, sociologue et spécialiste en économie circulaire, ainsi qu’Olivier Breault-Tourigny, cofondateur de Malté. Les deux invités abordent leurs parcours professionnels et la façon dont ils pensent l'économie circulaire.
- Voici le tout premier épisode de notre saison 3, Elfi Morin était heureuse de recevoir la très populaire Isabelle Huot, fondatrice de NURISH. Isabelle aborde son parcours comme nutritionniste, chroniqueuse dans les médias et auteure, et explique ce qui a mené à la création de sa gamme de soins cosmétiques naturels québécois. Elfi lui demande également ce que représente le fait d’être une entrepreneure québécoise en 2024, et quelle place occupe sa grande notoriété dans la stratégie de commercialisation de l’entreprise. Finalement, les deux femmes discutent d’achat local. Isabelle raconte notamment quel a été le déclic dans sa vie pour acheter local, et pourquoi elle a choisi d’adhérer au programme Les Produits du Québec. Bonne saison!
- Dans notre dernier épisode de la saison 2, Elfi ouvre les portes de L’Arrière-Boutique à Carole Villeneuve, la directrice générale d’ECPAR. Carole lui parle de la mission de l’ECPAR et de son rôle de porte-parole pour le 12e objectif de développement durable auprès d’Accélérer 2030 pour le Québec. Les deux femmes abordent plusieurs sujets en lien avec l’approvisionnement responsable, comme les défis, les obstacles et les solutions, les initiatives et les programmes d’EPCAR, ainsi que la formation et l’accompagnement offerts aux fournisseurs. Enfin, elles échangent au sujet de l’impact de l’achat local sur le développement durable, et de comment les marques de certification Les Produits du Québec peuvent devenir des leviers importants dans les efforts d’approvisionnement public et privé. Découvrez cet épisode hyper pertinent dès maintenant!
- Voici l’épisode « L’héritage et l’innovation : entrez dans les coulisses de Germain Hôtels ». Pour l’occasion, Elfi s’entretient avec Marie-Pier Germain, la vice-présidente vente et marketing de Germain Hôtels. Dans cette rencontre inspirante, Marie-Pier raconte en quoi l’hôtellerie est une histoire de famille chez les Germain. Elle aborde aussi la mission du groupe et la promesse qu’il fait à un client qui séjourne chez eux, en plus de présenter les spécificités particulières des établissements du Québec. Elfi lui demande de quelle façon l’approvisionnement local oriente leurs projets et comment le groupe choisit les entreprises locales avec lesquelles il collabore. Enfin, les deux femmes discutent des défis actuels en matière d’approvisionnement hôtelier local. Pour en savoir encore plus, visionnez l’épisode dès maintenant!
- Dans l’épisode « Le futur de l’artisanat québécois : les initiatives du Conseil des métiers d’art du Québec », Elfi reçoit Julien Sylvestre, le directeur général au Conseil des métiers d’art du Québec. Julien présente le rôle du Conseil et aborde les défis auxquels font face les artisans québécois dans le contexte actuel de l’industrie, notamment en matière de commercialisation de leurs produits. Il explique à Elfi pourquoi il est avantageux pour les consommateurs de choisir des produits artisanaux fabriqués localement, et de comment les artisans gèrent les défis liés à la concurrence mondiale et à la production de masse. Enfin, Julien et Elfi discutent de comment le Conseil des métiers d’art du Québec pourrait étendre son influence pour soutenir davantage les artisans québécois. Visionnez l’épisode dès maintenant!
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