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Midi Laurentides

Un chef de Blainville au Championnat de la vraie pizza napolitaine en Italie!

Un chef de Blainville au Championnat de la vraie pizza napolitaine en Italie!
Gabriel Fereira et Maya Bon / Cogeco media

Gabriel Fereira, chef pizzaiolo à la Pizzeria No 900 de Blainville, a participé au rassemblement mondial de l'Association de la vraie pizza napolitaine à Naples, en Italie.

Cet événement réunit 355 pizzaiolos venus de 30 pays pour préserver un art traditionnel de la vrai pizza napolitaine reconnu par l'UNESCO.

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