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Soupes Solidaires

900 kilos de légumes pour les enfants

900 kilos de légumes pour les enfants
Le Centre de formation agricole de Mirabel a fait une première récolte de légumes pour les Soupes Solidaires distribuées aux enfants des Laurentides. / La Manufacture Laurentides

900 kilos de légumes récoltés cet automne permettront de nourrir des enfants dans les écoles de la région.

CIME apprenait en septembre dernier la naissance d'un nouveau partenariat : le Centre de formation agricole de Mirabel (CFAM) produit maintenant des légumes qui servent à préparer les Soupes Populaires.

Une initiative de La Manufacture Laurentides et de la Tablée des Chefs qui permet de transformer des surplus et denrées invendues en soupes distribuées dans les écoles.

Et là, c'est une première récolte qui a été réalisée au CFAM pour offrir plus de repas aux jeunes.

Depuis le lancement du projet, plus de 8 500 litres de soupe ont déjà été cuisinés et distribués.


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