Plus de trois mois se sont écoulés depuis l'incendie majeur qui a détruit le ChocoStyle à Mont-Blanc.
Le fabricant de chocolat a tout perdu, à ce moment-là, incluant une importante source de revenus.
Par contre, rapidement, un esprit de communauté a vu le jour, d'après ce qu'a confié à notre micro le propriétaire Virgil Rubini.
C'est pourquoi on apprend aujourd'hui en exclusivité que ChocoStyle s'installe à la Manufacture, un incubateur d'entreprises en transformation alimentaire à Sainte-Agathe-des-Monts.
La première étape est de continuer la production pour tous leurs points de vente : boulangeries, épiceries fines et marchés.
Par la suite, ce sera d'évaluer les possibilités pour grandir dans le réseau des Laurentides, et éventuellement reconstruire la fabrique initiale.
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