Québec va encadrer les pénalités liées aux réservations fantômes dans les restaurants des Laurentides, mais aussi de partout en province.
Il est question de frais de 10 $ par personne qui pourraient être facturés pour les groupes de cinq personnes et plus qui ne se présentent pas au moment de leur réservation.
Pour le propriétaire du restaurant Lola 45 à Saint-Sauveur, David St-Germain, et ses 56 places assises, les no-show ont un impact considérable sur son chiffre d'affaires, mais aussi pour les serveurs qui y travaillent.
En entrevue sur nos ondes, M. St-Germain mentionne que le projet est, selon lui, un pas vers l'avant, bien qu'il suscite quelques questionnements pour la suite.
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