C'est via l’initiative Les Cuisines Solidaires-Éditions Relève de la Tablée des chefs que 3000 portions seront produites par l’École hôtelière des Laurentides au cours de la semaine du 6 au 10 mars. Mille portions seront ensuite conçues du 20 au 24 mars par le Cégep de Saint-Jérôme, et remises à Moisson Laurentides. Après une pause de l'initiative due à la pandémie, les étudiants en cuisine sont de nouveaux sollicités afin de venir en aide aux gens en situation d'insécurité alimentaire.
C'est une très belle initiative qu'on salue année après année.
Moisson Laurentides dessert plus de 112 organismes communautaires sur une base hebdomadaire sur le territoire Laurentien.
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