Le gin Drunken orange, élaboré par la microdistillerie l'Absintherie des Cantons nous offre un nez frais d'agrumes très printannier avec une belle pointe d'orange fraîche. Je me suis d'ailleurs amusé avec ce beau produit et voici le cocktail que j'ai créé :)
Le grand départ:
-2 oz gin drunken
-1 oz liqueur de rhubarbe
-1/2 oz verjus (ou jus de citron)
-1 c. à thé de confiture Jérémie Postel (poires, argousier, sapin)
Shakez tous les ingrédient avec de la glace et double-filtrer dans une coupe à cocktail.