Le géant québécois de la tomate, Savoura, lance un nouveau projet majeur d'expansion à ses installations de Sainte-Sophie.
L'entreprise a annoncé, ce matin, le plus important projet d'investissement de son histoire soit l'injection de 55 millions de dollars pour la construction d'un nouveau complexe de serres de neuf hectares.
C’est une nouvelle serre intérieure qui sera d’une grandeur de neuf (9) hectares et qui accueillera la tomate conventionnelle. On débute la construction dans les jours à venir et cette construction-là devrait être terminée à l’automne. On devrait être en mesure d’obtenir les premières récoltes de tomates dès le début de l’année 2023.
Le projet créera une centaine de nouveaux emplois. Ce nouveau complexe de serres devrait produire annuellement près de 4 millions et demi de kilos de tomates.
Un peu plus de 75 % de la production du Groupe Savoura est destinée au marché québécois.
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